¡Mario va a robar el banco!
"Robo en …"
Carne partidista
En 2007, en uno de los restaurantes de Creta, nos atendió un camarero armenio que me ofreció un plato de carne llamado “kleftiko”. A mi pregunta "¿qué es esto?" él respondió que era cordero según una receta partidista y contó la siguiente historia.
Durante la Segunda Guerra Mundial, los partisanos de Creta secuestraron a un general alemán, el comandante de todas las tropas de la isla, y lo escondieron durante mucho tiempo en las montañas de los nazis, cambiando muy a menudo el lugar de refugio. Y los alemanes, por supuesto, lo estaban buscando. Y, al final, el general fue enviado a Egipto, controlado por Inglaterra. Es decir, un general alemán es un carnero, y durante mucho tiempo, como un cadáver, lo arrastraron por las montañas (una especie de forma de cocinar la carne). Y como resultado, la carne se vuelve suave, jugosa y tierna, y llevarla a una condición ya es una cuestión de tecnología.
Lo intenté. Y realmente delicioso. Esto significa que la historia era 50% cierta. Ya en la habitación me familiaricé con la receta de este plato. Pero en ninguna parte se mencionó esta historia romántica.
Kleftiko y cleptomanía son palabras afines, y el nombre correcto del plato es "carne robada". Los interesados pueden familiarizarse con la historia del origen de este nombre en Internet.
Pero Internet también respondió a la solicitud "carne estilo guerrilla, Creta", emitiendo "kleftiko". Me sorprendió aún más la respuesta a la solicitud "Creta, un general alemán secuestrado".
Carnicero de Creta
Hay dos versiones de esta historia: oficial (suavizada) y aventurera. Naturalmente, el segundo es más interesante, aunque la diferencia está solo en el entorno.
Mucha gente sabe cómo los alemanes se apoderaron de la isla de Creta en mayo de 1941. La operación se llamó Mercurio. De hecho, esta es la primera operación aérea a gran escala. Las tropas británicas y griegas fueron evacuadas a Egipto. Las tropas británicas no abandonaron la isla sin su atención. Y los grupos spetsnaz se enviaban a menudo a la isla. La población de la isla favoreció a los británicos, lo que les ayudó mucho en la realización de diversas tareas. Uno de los comandos era Patrick Michael Lee Fermor, Mayor. La historia de su vida es digna de otra historia. Escritor, científico y soldado británico: así lo caracteriza Wikipedia.
Una vez, en un restaurante de El Cairo, Patrick y su amigo Ivan William Stanley Moos estaban bebiendo. Y bajo la influencia de los vapores de alcohol, discutieron cómo molestar más a los alemanes. Y se dieron cuenta de que era necesario robar de la isla al comandante de la 22ª división aerotransportada ubicada allí, Friedrich-Wilhelm Müller.
Incluso entonces, Müller recibió el sobrenombre de "el carnicero de Creta" por el exterminio masivo de la población que apoyaba el movimiento partidista de la isla. Anteriormente, se destacó por la destrucción del aterrizaje de Evpatoria y las ejecuciones en masa. En general, el bruto sigue siendo el mismo, decidieron dos oficiales británicos. Cabe señalar que el Mayor Fermor estuvo en la isla de Creta durante dos años como parte de un grupo de fuerzas especiales, sabía griego.
Los vapores de alcohol se evaporaron por la mañana, pero la idea de la operación no. El plan de la operación era sencillo. Un grupo de 4 fuerzas especiales se lanza en paracaídas sobre la isla y, con la ayuda de partisanos locales, secuestra al general Müller. Y luego el mar lo lleva a Egipto. Una apuesta, podría pensar. ¡Y tendrás razón! Y yo también lo pensé.
Pero el mando británico estuvo de acuerdo con este plan aventurero. Y ya el 4 de febrero de 1944, un avión con un grupo especial voló a Creta. El grupo incluía a dos griegos: Georgios Tirakis y Emmanuel Paterakis. El desembarco se coordinó con los partisanos locales. Y el grupo fue esperado en la meseta de Kataro en un lugar llamado 10,000 molinos de viento.
El comandante saltó primero y aterrizó sano y salvo. Los que se quedaron en el avión vieron cómo las ráfagas de viento “jugaban” con el paracaídas de Fermor, y comprendieron de inmediato por qué los vecinos llamaban a este lugar exactamente 10,000 molinos de viento. Al darse cuenta rápidamente de que el clima no era favorable para el aterrizaje, regresaron a la base. Y así volaron a Creta siete veces. Pero el clima siempre "defrauda".
Un par de meses después, el comando recordó la operación que se estaba realizando. Y cuando vi los informes, me horroricé. Luego, en lugar del avión, al grupo se le asignó un bote. Y el 4 de abril de 1944, los tres valientes llegaron a la costa de Creta, donde se reunió el grupo.
La alegría de la reunión se vio ensombrecida por la información de que el general Müller fue reemplazado por el general Heinrich Kreipe, quien se convirtió en el nuevo comandante de la fortaleza de Creta. ¿Cuál es la diferencia ?, decidieron los valientes: sigue siendo un general. No vuelvas con las manos vacías por tal nimiedad. Y se trasladaron tierra adentro.
Ayuda partidista
La sede fue elegida en las montañas cerca del pueblo de Kastamonitsy. A medida que el grupo se movía en cada pueblo donde paraban, los lugareños organizaban almuerzos festivos, desayunos, cenas y, por supuesto, con vino para ellos. Fuerzas especiales y policías locales vinieron a saludar, también ofrecieron sus servicios. El grupo finalmente se instaló en una cueva cerca de Kastamonitsa. Los lugareños los visitaban a menudo, trayendo comida y cosas. Habiéndose establecido, comenzaron a desarrollar un plan de secuestro.
Sin la ayuda de los partisanos locales, los británicos habrían fracasado. Su representante Mika Akaumianos se hizo cargo casi por completo del mantenimiento del grupo. Trajo pasaportes y otros documentos. Y junto con el mayor se dirigió al lugar donde vivía el general Kreipe.
El general eligió la antigua ciudad de Knossos, que no está lejos de Heraklion, como su lugar de residencia. Y vivió en la villa "Ariadne". Para realizar un reconocimiento, Mika y Fermor, disfrazados de campesinos, subieron a un autobús regular y se dirigieron a Heraklion. Y luego nos dirigimos a pie hacia la ciudad de Knossos.
La familia de Mika era propietaria del edificio, que entonces estaba ubicado en el territorio de la villa "Ariadne". Vivieron en este edificio durante dos semanas, haciéndose amigos de los guardias y observando la rutina diaria del general. Después de dos semanas, Fermor decidió que "no saldrá nada". Y luego estudiaron en detalle la carretera Heraklion-Knossos. Y encontraron un tramo en la serpentina donde los conductores hacen un giro de casi 180 grados, es decir, realmente se detienen. Este lugar fue considerado ideal.
A ambos lados del camino había zanjas bastante profundas, había colinas a su alrededor, cubiertas de olivos. Fue fácil de esconder. Inicialmente, querían utilizar a los partisanos locales para cubrirse. Pero cuando llegaron, decidieron abandonar esta idea. Los partisanos se comportaron ruidosamente, estaban armados con armas viejas, atrajeron la atención de los residentes locales y partidarios procomunistas, quienes emitieron un ultimátum a los británicos:
"Si secuestras al general, entonces todos tendremos que pagar y, en general, salir de aquí".
Fermor estuvo de acuerdo verbalmente. Y envió un grupo de refuerzos a casa. Mickey y Fermor subieron una vez más a un autobús regular para inspeccionar la ruta por la que sacarían al general.
Operación Carne Robada
La carretera pasaba por los suburbios de Heraklion, donde se establecieron puestos de control estacionarios. Y luego se dirigió a la parte central de la isla hacia Anoia, donde en el giro se suponía que Fermor liberaría al general y a los griegos que lo acompañaban y al capitán Moos. Y él mismo, tras haber conducido un par de kilómetros hacia el mar, tuvo que abandonar el coche Opel Kapiten. En total, había 20 puestos de control y 5 obstáculos antitanques en este tramo de carretera de 25 km de longitud. ¡Todo es como en las películas!
El amable ángel Miki sacó un uniforme alemán (2 juegos), linternas rojas y la batuta de un controlador de tráfico en alguna parte.
El 26 de abril de 1944 es el día "H". El grupo tomó su lugar por la noche y esperó al general. Cuando apareció el coche, Moos y Fermor salieron a la carretera con el uniforme de cabo. Habiendo detenido el coche, Fermor pidió una hoja de ruta, el general, naturalmente, empezó a indignarse. Entonces Formor exigió decir la contraseña. El nervioso general saltó del coche, donde inmediatamente se le anunció que era un prisionero de Su Majestad el Rey de Gran Bretaña. El conductor fue sacado del auto. Y él, acompañado por Mika y el grupo de cobertura, caminó hacia las montañas. Al final resultó que, el conductor pronto fue apuñalado hasta la muerte y enterrado, cubierto de piedras.
Mientras tanto, el automóvil, como está escrito, recorrió toda la ruta planificada. Y en el opel abandonado, los alemanes encontraron al día siguiente: colillas de cigarrillos ingleses, una boina de soldado, una novela de Agatha Christie y una nota.
"El general Kreipe está de camino a El Cairo".
El 27 de abril, la estación de radio militar británica Calais transmitió un mensaje de que el general Kreipe había sido llevado a la costa africana y estaba en plena cooperación con el comando británico.
Inicialmente, el 27 de abril, los alemanes comenzaron a realizar actividades de búsqueda, pero rápidamente las rechazaron. Quienes han estado en Creta saben que la costa norte de la isla es más plana y la sur más empinada. El grupo tenía un plan para bucear en un bote en la zona de la costa sur, y allí se dirigieron. Cabe señalar que los británicos tenían comunicación por radio prácticamente constante con el centro a través de los partisanos. Los mensajeros llegaban prácticamente todos los días. Pero los alemanes tampoco son bastardos. A través de sus canales, se enteraron de que el general todavía estaba en la isla. Se estableció el área donde estaba ubicado el grupo. Y comenzó la persecución.
El enlace guerrillero advirtió constantemente a los británicos sobre la aparición de los alemanes en sus inmediaciones. Y los griegos comunes, naturalmente, sabiendo sobre el general secuestrado, cuando los alemanes aparecieron en su área, encendieron fuegos en las cimas de montañas y colinas. Mayo es mayo, y todavía hay nieve en las montañas, y hace mucho frío, especialmente de noche. El general Kreipe sufrió mucho por el frío, aunque le regalaron un abrigo griego. Y además, se rompió el brazo derecho, cayéndose de una mula. Posteriormente, dijo que la actitud hacia él fue respetuosa. Primero consiguió comida y en las cuevas le dieron el mejor lugar.
Toda la población de la isla siguió este juego mortal del gato y el ratón. Y el juego terminó con la victoria del ratón. En la noche del 14 al 15 de mayo de 1944, el grupo abordó con éxito un esquife, que los llevó a un barco militar. Hubo una violenta tormenta. Y un día después, el grupo aterrizó en la costa norte de África, en la zona de Marsa Matruh.
Así terminó esta historia de aventuras. "Los británicos son increíblemente afortunados", podría pensar. Y esto es cierto. "Suerte para el que tiene suerte". Y esta es la realidad. ¿El incomparable apoyo de los británicos, a menudo a costa de sus propias vidas, por parte de los chipriotas comunes? ¿Cómo evaluarlo? Y, por supuesto, la red de espías preparada y abandonada en la isla por los británicos. El grupo tuvo suerte, gracias a la coordinación de las acciones de toda la estructura de la inteligencia británica. Y lo más importante: ¡los británicos lucharon por una causa justa!
Epílogo
Puedes terminar ahí. Pero también hay una continuación lógica.
El general Kreipe fue hecho prisionero y hasta 1947 estuvo en un campo cerca de Quebec. Liberado.
Friedrich-Wilhelm Müller, general. El 27 de abril de 1945, en Prusia Oriental, la General de Infantería Müller fue capturada y entregada a Grecia a petición suya. Por las masacres de civiles en la diócesis de Viannos en la isla, el general Müller fue fusilado por los griegos el 20 de mayo de 1947.
El icono de San Nicolás, robado por Müller de un monasterio en Esparta, fue devuelto al primer ministro griego Alexis Tsipras durante su visita a Moscú el 8 de abril de 2015.
Sir Patrick ("Paddy") Michael Lee Fermor. Se le dedica un artículo separado en Wikipedia, no me repetiré. Murió en el verano de 2011, habiendo sobrevivido a todos sus homólogos. Un periodista de la BBC escribió una vez sobre él:
"Indiana Jones, James Bond y Graham Greene se cruzaron".
En 1967, la televisión griega realizó un programa con participantes de esta historia. Michael Fermor y el ex general Kreipe fueron invitados al espectáculo. Recordó el pasado.
Y hoy en algunos restaurantes de la isla (solo en la versión en ruso del menú) se puede ver "carne a la guerrilla". Orden: no te arrepentirás.
