En este artículo, hablaremos un poco sobre la situación del consumo de alcohol en Rusia después del colapso de la URSS.
Dashing 90s
Los años 90 del siglo XX se han convertido en uno de los más terribles de la historia de Rusia. Además de las pérdidas económicas a gran escala, nuestro país, en ausencia de una gran guerra y "amistad" con los rivales geopolíticos tradicionales, sufrió enormes pérdidas demográficas. La alcoholización sin precedentes de la población también jugó un papel importante en esta tragedia. Y uno de los símbolos de esta caída fue la vergonzosa borrachera del primer presidente de Rusia.
Se podría escribir un artículo aparte sobre las adicciones al alcohol de B. Yeltsin y sus destacados logros en esta área. Pero no hay ninguna necesidad especial de ello. Quienes deseen encontrar información sobre este tema pueden consultar, por ejemplo, el libro de A. Korzhakov “B. Yeltsin, desde el amanecer hasta el anochecer "(capítulo" Operación Sunset "). Y en otras fuentes posteriores, puede encontrar mucha información interesante. De una forma u otra, la "pequeña necesidad" que hizo frente al volante de un avión en Estados Unidos, la "gran posición" del presidente de Irlanda en el aeropuerto de Shannon, bailando borracho en el escenario durante la campaña electoral de 1996 y "dirigiendo" la orquesta en Berlín en 1994 - ha pasado a la historia y el folclore de nuestro país para siempre.
Bajo Yeltsin, el monopolio estatal sobre la producción y venta de bebidas alcohólicas fue nuevamente destruido (decreto del 7 de junio de 1992). Por un lado, esto provocó enormes pérdidas para el presupuesto del país, por otro, un aumento sin precedentes en la producción de bebidas alcohólicas de baja calidad. Por orden de los nuevos propietarios que se esforzaban por obtener el máximo beneficio, incluso las destilerías más famosas y avanzadas del país cambiaron para trabajar con materias primas de baja calidad. No se trataba de vinos añejos caros que llegaban al país desde el exterior, sino sustitutos como el alcohol técnico "Royal". En la televisión se desató una campaña publicitaria sin precedentes de todo tipo de bebidas alcohólicas (además de cigarrillos), que asestó el golpe principal a la nueva generación que recién entraba en la vida. La edad de la primera ingestión de alcohol ha disminuido en 10 años (de 1993 a 2003) de 16 a 13 años.
En 1998, se abrió un museo de la historia del vodka en Uglich, y en 2001, apareció uno de esos museos en San Petersburgo. Es más probable que estos museos promuevan el vodka que eduquen, especialmente el de San Petersburgo, unido a "Ryumochnaya No. 1".
El número de pacientes con hepatitis alcohólica y cirrosis aumentó considerablemente, y muchos de ellos eran personas muy jóvenes (menores de 30 años). La gente de la generación mayor intentó ahogar con el alcohol el dolor de perder el trabajo, la pobreza repentina que se apoderó de ellos, la amargura de una vida arruinada, intentó olvidar, al menos por poco tiempo, el triunfo de los bandidos, ladrones, funcionarios y especuladores, y murió rápidamente. Petr Aven, el ex ministro de Finanzas y viceprimer ministro del gobierno de Yeltsin de Rusia, por supuesto, fue muy astuto (por decirlo suavemente) cuando, en abril de 2021, anunció repentinamente:
“Existe una leyenda que dice que todo el dinero que estaba en las libretas de ahorros fue desperdiciado por el gobierno de Gaidar. No fue así.
Y además:
"Casi todos los fondos de los depósitos fueron gastados por el gobierno de Valentin Pavlov, mientras que bajo Yegor Gaidar había una" minúscula "izquierda, que fue devorada por la inflación".
Es muy ingenuo y no está claro quién fue un intento calculado de rehabilitarme tanto a mí como a los "apuestos 90". Otra cosa es Anatoly Chubais, quien, como un borracho, “lo que tiene en la cabeza está en su lengua”. En 2001, declaró condescendientemente:
“No estábamos metidos en recaudar dinero, sino en la destrucción del comunismo … No importa cuánto vendiéramos las fábricas en los 90, lo principal es que destruimos el comunismo. Y sabíamos que cada planta vendida era un clavo en el ataúd del comunismo. ¿Es caro, barato, gratis, con recargo? La vigésima pregunta, la vigésima … Dimos la propiedad a quienes estaban más cerca de ella. Bandidos, secretarios de comités regionales, directores de fábricas.
Como dice el refrán, "confesión" y "confesión sincera". Pero, ¿dónde está el ahora odiado "privatizador" de Rusia? No, ni en una cárcel, ni siquiera en una mansión londinense o una villa en Marbella: sigue trabajando como un "administrador eficaz". El grado de "eficiencia" de este personaje se puede juzgar por el artículo en "Komsomolskaya Pravda" con el elocuente título "Chubais Gone - Income Came": los ingresos de Rusnano para el primer trimestre de 2021 ascendieron a casi 15 mil millones de rublos (15 veces más que en el mismo período del año pasado), beneficio neto - 6 mil millones de rublos (un aumento de 37 veces):
Reformadores alegres de los "elegantes años 90": P. Aven y A. Chubais.
Los historiadores aún tienen que calcular el número de víctimas de estos posibles reformadores.
La lucha contra la publicidad del alcohol fue larga y dolorosa.
El 18 de julio de 1995 se prohibió la publicidad de bebidas alcohólicas en televisión y radio de 7 am a 10 pm, así como en programas para niños.
El 1 de enero de 1996, se prohibió la publicidad de alcohol fuerte, pero los fabricantes comenzaron a promocionar en la televisión no productos terminados, sino marcas comerciales reconocibles.
Desde el 11 de noviembre de 1999, existía el requisito de indicar en la publicidad el daño del uso de cualquier bebida alcohólica.
Desde el 5 de septiembre de 2004, los anuncios de cerveza están prohibidos durante el día.
La publicidad de alcohol en la radio está prohibida desde el 13 de marzo de 2006.
El 23 de julio de 2012, se introdujo una prohibición sobre la publicidad de todos los productos que contienen alcohol, y apareció la publicidad de cerveza sin alcohol de marcas conocidas.
Luego se hizo una excepción para la cerveza durante el período de la Copa del Mundo.
Pero nos adelantamos. Recordemos de nuevo los "apresurados años 90".
A mediados de 1993, los aspirantes a reformadores, que anteriormente habían abolido el monopolio estatal sobre la producción y el comercio de bebidas alcohólicas, se dieron cuenta de su error.
El 11 de junio de ese año se intentó restaurar el monopolio estatal. Pero para entonces el mercado ya había sido tomado por empresas privadas, que aún lo controlan.
El 14 de abril de 1994, mediante un decreto gubernamental, se introdujeron en Rusia sellos de impuestos especiales que verifican el pago de todos los impuestos, confirman la calidad del producto alcohólico y su cumplimiento con las normas aplicables.
Vacaciones de año nuevo
Antes de la revolución, la Iglesia Ortodoxa consideraba oficialmente el 1 de septiembre como el día de Año Nuevo. El 1 de enero se consideraba una festividad secular y solo el 2 de junio de 1897 se declaró día libre. Esta fecha también se consideró una fiesta religiosa: la Circuncisión del Señor. Después de la revolución, la Navidad se convirtió en un día laboral; las nuevas autoridades mantuvieron el día libre el 1 de enero. De 1929 a 1947 El 1 de enero ya no se consideraba festivo (pertenecía a la "lucha contra los prejuicios religiosos"). Luego, el primer día del año nuevo volvió a ser festivo.
El 25 de septiembre de 1992, por decreto del gobierno ruso, se introdujeron nuevos días festivos: Navidad (7 de enero) y 2 de enero.
A partir del 29 de diciembre de 2004, los días comprendidos entre el 1 de enero y el 5 de enero, inclusive, pasaron a ser feriados. Desde 2013, las vacaciones de Año Nuevo se han ampliado: se han anunciado los días del 1 al 8 de enero. En 2021, el día libre del 3 de enero de 2022 se pospondrá al 31 de diciembre.
La mayoría de los narcólogos y médicos de otras especialidades tienen una actitud extremadamente negativa ante estas "vacaciones". Se señala con razón que los precios de las vacaciones (tanto en Rusia como en el extranjero) literalmente "despegan" durante este período, volviéndose inaccesibles para la gran mayoría de nuestros conciudadanos. El clima en este momento, incluso en el sur del país, es frío, es incómodo estar afuera por mucho tiempo. Como resultado, los rusos se sientan en casa viendo televisión, bebiendo grandes cantidades de alcohol (mientras beben mucho más dinero del que esperan) y comen mucho más que en días normales. El resultado es muy triste: se estima que en el período del 1 de enero al 17 de enero, cada año "adicionalmente" en Rusia mueren de 9 a 12 mil personas. Las causas de muerte son lesiones y asesinatos por "borrachera" (el número de asesinatos aumenta en un 70%), intoxicaciones, necrosis pancreática, enfermedades cardiovasculares, hipotermia y neumonía asociada. El más "terrible" es el 1 de enero: en este día, en promedio, 2200 personas mueren "adicionalmente". El segundo pico de mortalidad se produce el 7 de enero. Además, entre los fallecidos en las vacaciones de Año Nuevo, predominan las personas de 35 a 55 años. Aproximadamente el 78% de ellos son hombres y hasta el 22% son mujeres. Es interesante que otros días festivos (23 de febrero, 8 de marzo, 1 y 9 de mayo) den un aumento significativamente menor (y también a corto plazo) en la mortalidad: hasta 3 mil personas en estos días.
Desde hace mucho tiempo se hacen propuestas bastante sensatas para posponer las "vacaciones" a los primeros diez días de mayo, cuando mucha gente podrá dedicar este tiempo no a la bebida banal, sino a trabajar en jardines y casas de veraneo. Sí, y los viajes turísticos independientes de corta duración sin reservar hoteles que han subido de precio son mucho más agradables de realizar a temperaturas por encima de cero. Parece bastante razonable posponer uno de los días de Año Nuevo hasta el 1 de septiembre, cuando la mitad del país todavía huye del trabajo con cualquier pretexto para llevar a los niños a la escuela. Sin embargo, el gobierno ruso ignora obstinadamente el problema.
Sobriedad
Del artículo anterior, recordamos que la primera estación de sobriedad soviética se abrió en Leningrado en 1931. Luego aparecieron en otras grandes ciudades soviéticas. En 2011, se cerraron los centros de sobriedad en Rusia. Esta decisión precipitada generó varios problemas. Ha aumentado el número de personas robadas en estado de impotencia. Durante los meses de invierno, aumentó el número de muertes por hipotermia y congelación severa. Por otro lado, empezaron a llevar borrachos a los hospitales generales, lo que no agradaba ni al personal de guardia ni a los enfermos. De hecho, ¿es agradable para una persona que está en tratamiento por dolor en el corazón, presión arterial alta o cualquier otra enfermedad tener un borracho maldiciendo que de repente se encuentra en la cama de al lado en medio de la noche? ¿Y puede contar con la ayuda de la frágil enfermera de guardia y la enfermera abuela? Los parlamentarios rusos tardaron diez años en corregir este error. Desde el 1 de enero de 2021 han reaparecido en nuestro país las estaciones de sobriedad. Pero ahora cobran una tarifa por permanecer en ellos.
Consumo de alcohol en la Rusia moderna
¿Cuál es la situación con el consumo de alcohol en la Rusia moderna? Puede parecer inesperado, pero, según los narcólogos, está mejorando gradualmente. Se ha observado una clara tendencia a la disminución del consumo de bebidas espirituosas y al aumento del consumo de bebidas de bajo contenido alcohólico. El vodka en Rusia ha dejado de ser la bebida alcohólica más popular, dando paso a la cerveza, que ahora se compra 9 veces más a menudo. Además, en paralelo con la disminución de las ventas de vodka y otras bebidas espirituosas, el consumo de vino de uva está creciendo en Rusia. Y las ventas totales de alcohol durante 5 años de 2012 a 2016, según las cadenas minoristas, disminuyeron 2,5 veces. Las historias sobre turistas rusos siempre borrachos en hoteles que operan con el sistema "Todo incluido" entran en la categoría de anécdotas antiguas, que ya no son relevantes ni divertidas. Mucho más a menudo ahora en los centros turísticos se pueden ver alemanes o ingleses borrachos. La cultura del consumo de bebidas alcohólicas de alta calidad se está desarrollando gradualmente. Moonshine se está volviendo menos relevante incluso en las aldeas. Hoy en día, solo las personas de la generación anterior pueden "conducir alcohol ilegal" de acuerdo con las antiguas recetas y tecnologías tradicionales, los jóvenes no buscan aprender de su experiencia, prefiriendo comprar bebidas alcohólicas preparadas. Aunque, por otro lado, algunos "entusiastas" experimentan con bastante éxito con nuevas recetas, obteniendo licores y vinos caseros de bastante alta calidad.
2008 a 2018 la mortalidad por intoxicación por alcohol se redujo 3,5 veces (de 13,6 a 3,8 por cada 100 mil personas). El número de alcohólicos durante este tiempo disminuyó en un 37% (los alcohólicos en Rusia disminuyeron en 778, mil personas). La incidencia de alcoholismo y psicosis alcohólicas disminuyó en un 56,2%.
La tasa de mortalidad por accidentes de tráfico "borrachos" se ha reducido en 2 veces. Ha disminuido significativamente el número de hepatitis alcohólica, cirrosis, cardiopatía, necrosis pancreática, encefalopatía y otras enfermedades asociadas con el consumo de alcohol de diagnóstico reciente. Disminución de la mortalidad por intoxicación por alcohol:
Así es como cambió el consumo de alcohol en Rusia de 2008 a 2016:
Por supuesto, el consumo de alcohol varía mucho en las diferentes regiones de la Federación de Rusia. Según la clasificación recopilada en 2016, la mayoría de los "bebedores" fueron la región de Magadan, el distrito autónomo de Chukotka, la República de Komi, la región de Amur, el territorio de Perm, Karelia, Buriatia, la región de Sakhalin, la región de Nizhny Novgorod, Kamchatka, y la Región de Kirov.
Los más "sobrios" son la República de Chechenia, Ingushetia, Daguestán, Karachay-Cherkessia, Kabardino-Balkaria, Kalmykia, Territorio de Stavropol, Región de Belgorod, Osetia del Norte, Región de Rostov.
Moscú ocupa el puesto 28 en esta clasificación. El consumo de vodka en la capital es 2-3 veces menor que en otras grandes ciudades, el consumo de cerveza es 2 veces menor que el promedio en Rusia, pero la moscovita promedio, por el contrario, bebe 2 veces más vino. Y la región de Samara se convirtió en el líder en consumo de cerveza per cápita en 2016: este indicador aquí resultó ser 5 veces más alto que en Moscú. Y así es como, según Rosstat, las compras de bebidas alcohólicas por parte de los residentes de la región de Volgogrado han cambiado de 2007 a 2014.
El vodka y las bebidas alcohólicas en 2007 se bebieron aquí 8,6 litros per cápita, en 2010 - 6, 87, en 2014 - 4, 32. El consumo de coñac aumentó ligeramente - de 0, 4 en 2007 a 0,61 en 2014. El consumo de vinos de uva aumentó de 4,9 litros per cápita en 2007 a 5,5 en 2014, vinos espumosos, de 1,9 a 2. 28. El consumo de cerveza en 2007 fue de 75 litros per cápita. El máximo se alcanzó en 2012 (79, 3), y en 2014 su consumo disminuyó a 71,3 litros por persona.
La incidencia de alcoholismo y psicosis alcohólica por distritos federales en 2009:
La relación entre el consumo de alcohol y la esperanza de vida de los hombres en Rusia en 1965-2018:
Según VTsIOM, en 2017, el 39% de los rusos se autodenominaban no bebedores, el 38%, bebiendo alcohol 1 o menos una vez al mes. En 2019, según la OMS, el 27% de los rusos mayores de 15 años dijeron que nunca habían bebido alcohol en su vida y el 15% dijo que habían "dejado de beber".
En 2018, las ventas de cerveza en Rusia aumentaron un 4%, las de vino un 7% y las ventas de vodka disminuyeron un 2%. En un mes de ese año, el ruso promedio compró 10 botellas de cerveza, una botella y media de licores y una botella de vino.
Sin embargo, en 2020, el consumo per cápita de vodka en Rusia aumentó en un 2%, la cerveza en un 4,4% y las ventas totales de alcohol aumentaron en un 1,3%. Los expertos atribuyen esto a la llamada "pandemia" de la nueva infección por coronavirus. Por un lado, el consumo de alcohol aumentó bruscamente durante el período de "autoaislamiento", cuando las personas que se salieron de su forma de vida habitual bebieron, como dicen, "sin nada que hacer". Por otro lado, el consumo de alcohol para algunos se ha convertido en una especie de "cura para el estrés" provocado por el flujo de información negativa asociada a la misma "pandemia". Y esto a pesar de que, según varios expertos, el umbral epidémico de esta enfermedad no se ha superado en ningún país del mundo (para las infecciones respiratorias, el umbral epidémico se establece en un nivel de al menos el 5% de todos los casos). población de un país o región que está enferma a la vez, pero por influenza, incluso puede ser del 20-25%). Por lo tanto, podemos decir que en muchos aspectos el daño de las medidas anti-epidémicas excedió su beneficio.
De una forma u otra, hay motivos para cierto optimismo. Los trabajadores temporales de los "apresurados años 90" no consiguieron destruir los cimientos de la sociedad rusa: prevalecieron fuerzas sanas. Por supuesto, todavía queda un largo camino por recorrer antes de una victoria completa sobre la "Serpiente Verde" en Rusia. Pero me gustaría esperar que, siempre que el desarrollo sea tranquilo y no haya cataclismos, estas tendencias positivas continúen en el futuro.